Salt Lake City

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Salt Lake CitySalt Lake City, la capitale de l'Utah, est le centre religieux de l'église mormone.

Cette destination est un passage obligé pour celui qui cherche à mieux comprendre cette religion importante du monde moderne.

La ville est bien connue aussi pour ses jeux Olympiques d'hiver de 2002 et ses montagnes environnantes.


TEMPLE SQUARE

Temple Square - Salt Lake cityTemple Square est un immense jardin situé au centre-ville. C'est le coeur religieux du mormonisme. Ne manquez pas le tabernacle et son dôme argenté ainsi que le magnifique Assembly Hall. Les “Saints des der­niers jours” sont de jeunes mormons qui viennent du monde entier pour offrir des visites guidées gratuites, parler de leur foi et ce, en plusieurs langues. À l'en­trée, demandez une visite en français.

Chaque jeudi soir et dimanche matin, le Choeur du Tabernacle Mormon donne des concerts gratuits. Ces spectacles ont lieu dans le centre de conférence au nord de Temple Square en été (fin mai à début septembre) ou dans le Tabernacle en hiver (septembre à fin mai).

Les principaux bâtiments autour de Temple Square sont ou­verts presque tous les jours de 9h à 21h, mais peuvent avoir des horaires différents ou être fermés certains jours fériés.


MUSÉE ÉGLISE DE JÉSUS-CHRIST DES SAINTS DES DERNIERS JOURS

Si vous désirez mieux comprendre les origines et l'évolution du mormonisme et de son importance dans notre monde moderne, le Church History Museum de l'Église The Church of Jesus Christ of Latter-Day Saints, au Temple Square est à voir absolument. Ne manquez pas l'exposition qui relate l'histoire de ce courant religieux, de la “première vision” au nord de New York jusqu'à la “grande marche” vers l'Ouest.

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 21h et le samedi de 10h à 17h. L'admis­sion est gratuite !


“THIS IS THE PLACE” HERITAGE PARK

Quand le leader des pionniers est arrivé au Grand Lac Salé lors de la grande marche vers l'Ouest en 1847, il déclara: This is the place ! (C'est l'en­droit idéal). Ce parc abrite de vieux bâtiments du temps de la colonisation et des per­sonnages en tenues d'époque y font des mises en scène d'activités traditionnelles.

Le « Heritage Village » est ouvert tous les jours de 10h à 17h et le Visitor Center tous les jours de 9h à 18h.


UTAH STATE CAPITOL

Utah State CapitolTout près de Temple Square, vous trouverez le Capitole de l'État de l'Utah avec son architecture fortement inspi­rée de celui de Washington.

Ouvert du lundi au jeudi de 7h à 20h, le vendredi de 7h à 18h et le samedi, dimanche et les jours fériés de 8h à 18h.

À PROXIMITÉ


ANTELOPE ISLAND STATE PARK

Ce refuge faunique est situé sur une île à environ 65 km au nord de Salt Lake City. Comme son nom l’indique, vous pourrez y voir des antilopes qui ont été réintroduites sur l’île en 1993. Plusieurs autres animaux sauvages habitent le parc : des cerfs, des lynx, des coyotes, de nombreuses espèces d’oiseaux et plusieurs bisons d’Amérique. En plus de l’observation de la faune, plusieurs activités sont également possibles telles que la randonnée, le vélo, l’équitation, la baignade dans l’eau salée du lac (plusieurs fois plus salée que l’océan) et la visite du ranch historique Fielding Garr et ses expositions.

Le parc est ouvert de mars à octobre de 6h à 22h, de novembre à avril de 7h à 19h. Le centre d’accueil et le ranch sont ouverts de la mi-mai à la mi-septembre de 9h à 18h et jusqu’à 17h en basse saison.

Où manger ?

  • $ Économique
  • $$ Budget moyen
  • $$$ Bonne table
  • $$$$ Gastronomique

Red Iguana ($$)

Lorsque vous serez à l'intérieur du Red Iguana, vous ne pourrez manquer de remarquer les murs, ornés de photos de célébrités signées. Un véritable témoignage d'amour pour l'endroit ! Essayez un de leurs plats vedettes comme le Pibil Cochinita, une longe de porc effilochée rôtie lentement, frottée avec du citron, du vinaigre, du paprika et du sel ou un de leurs Moles. Ils ont une sélection de plats favoris mexicains, dont les Burritos, Tacos, Fajitas, Tostadas, Enchiladas, et bien plus !

Ouvert du lundi au jeudi de 11h à 22h, le vendredi de 11h à 23h, le samedi de 10h à 23h et le dimanche de 10h à 21h.



Red Rock Brewing ($$-$$$)

Cette sympathique brasserie est l'endroit parfait pour les amateurs de bières et on y trouve également un vaste choix de plats à la carte pour les accompagner ! On y sert une cuisine américaine locale, simple, mais de bonne qualité. Le menu propose, entre autres, un choix de pizzas, sandwichs, hamburgers, pâtes, soupes et salades. Ambiance décontractée et agréable !

Ouvert du lundi au jeudi de 11h à 23h, le vendredi de 11h à minuit, le samedi 10h30 à minuit et le dimanche de 10h30 à 23h.



Pago ($$-$$$)

Voici un restaurant qui vous sert des produits de qualité, provenant de fermes et d'artisans locaux. Le menu change avec les saisons et vous pourrez voir sur la carte des plats comme la salade césar de chou kale, les croustilles de topinambour et fenouil mariné, le pillard de poulet servi avec une sauce au beurre brun, ou le Succotash de haricots de Lima, de pois et de semoule de maïs.

Ouvert du lundi au jeudi de 17h à 21h, le vendredi de 17h à 22h, le samedi de 10h30 à 14h30 et de 17h à 22h et le dimanche de 10h30 à 14h30 et de 17h à 21h.



CAPUTO’S MARKET ET DELI ($$-$$$)

Un bel endroit pour manger italien sur le pouce et faire des emplettes au marché. Vous pourrez y commander de délicieux sandwichs, une bonne salade ou soupe. La nourriture est de grande qualité. Vous y trouverez entre autres de la viande et des fromages frais haut de gamme. C’est un lieu de prédilection pour le déjeuner ou pour acheter des produits ou mets à emporter.

Ouvert du lundi au samedi de 9h à 19h et le dimanche de 10h à 17h.



BOMBAY HOUSE ($$-$$$)

Ce populaire restaurant familial vous fera découvrir le meilleur de la cuisine indienne, à prix abordable. Les plats sont délicieux, copieux et épicés en accord avec votre demande et le personnel très sympathique. Vous comprendrez vite pourquoi l’endroit est à ce point occupé.

Ouvert du lundi au samedi de 16h à 22h.

Calendrier des festivals

Living Traditions Festival

Dates : 15 au 17 mai 2020

Trois jours de festivités pour célébrer les traditions des différentes communautés culturelles de la ville.


Utah Arts Festival

Dates : 25 au 28 juin 2020

Festival qui célèbre l’art local dans les rues du centre-ville.

Carte

Salt Lake City Carte

Climatogramme

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Avis des Voyageurs

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Les Mormones

Werner Kiefer jeudi 12 septembre 2019

Tram pour aller au centre est bien pratique

Pas trop d'intêret

Aymeric Boutrais dimanche 1 septembre 2019

Nous n'avons pas fait de stop ici mais le décor avec toutes ces usines n'est pas top.

Mathieu Benazet vendredi 30 août 2019

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