Où manger à Los Angeles ?

Vous planifiez un voyage en Californie ?

Découvrez nos meilleures adresses pour prendre un bon repas lors de votre visite à Los Angeles, peu importe votre budget.
 

#1. La Luz Del Dia

• Budget : $
• Adresse : 1, Olvera Street
• Téléphone : 213-628-7495
• Site web : www.luzdeldia.com
   

Olvera Street est une rue piétonnière historique, à l’ambiance d’un authentique marché mexicain.

Au cœur des petites ruelles étroites et des bâtiments datant du début du 19e siècle, vous trouverez nombre impressionnant de boutiques, cafés et restaurants, dont le La Luz del Dia.

Ce petit resto de style cafétéria propose une cuisine mexicaine traditionnelle, toujours servie avec le sourire.

Les plats, préparés devant vous, sont extrêmement goûteux et très peu couteux.

D’ailleurs, le Chili Rellenos est un des meilleurs que j’ai eu la chance de manger !

#2. Casa la Golondrina

• Budget : $$
• Adresse : 17, Olvera Street
• Téléphone : 213-628-4349
• Site web : www.casalagolondrinacafe.com
   

Toujours sur Olvera Street, le restaurant Casa la Golondrina mérite lui aussi un arrêt !

Leur sauce épicée mole, une spécialité culinaire mexicaine à base de cacao, de piments et d’une trentaine d’autres ingrédients, est à tomber par terre.

Riche et savoureuse, la mole est versée sur du poulet grillé. Ce plat, appelé Mole Poblano, est un incontournable si vous mettez les pieds ici.

C’est l’endroit idéal pour relaxer au son de la musique des mariachis, avec une margarita à la main.

Salud !

#3. Bäco Mercat

• Budget : $$-$$$
• Adresse : 408, S. Main Street
• Téléphone : 213-687-8808
• Site web : www.bacomercat.com
   

Le Bäco est un sandwich sur pain plat, garni de porc croustillant et de bœuf et servi avec une sauce épicée typiquement espagnole.

Cette création originale du chef propriétaire Josef Centeno est devenue un véritable classique à Los Angeles.

Outre le fameux sandwich, vous trouverez aussi sur le menu une grande variété de viandes, de poissons et de petits plats de légumes, le tout servi dans une ambiance chaleureuse et animée.

#4. Musso & Frank Grill

• Budget : $$$
• Adresse : 6667, Hollywood Blvd.
• Téléphone : 323-467-7788
• Site web : www.mussoandfrank.com
   

Ouvert depuis 1919, plusieurs légendes ont siroté un (ou plusieurs) drink ici : Rudolph Valentino, Douglas Fairbanks, Humphrey Bogart, Chaplin, Marylin Monroe, Elizabeth Taylor, etc.

Les recettes originales du Musso ont été créées par le fameux chef français Jean Rue et perdurent depuis presque 100 ans aujourd’hui.

Le menu est typique des années 20 et propose de grands classiques français dont le préféré de Charlie Chaplin : les rognons grillés.

#5. Cassia

• Budget : $$-$$$
• Adresse : 1314, 7th St.
• Téléphone : 310-393-6699
• Site web : www.cassiala.com
   

Dans ce magnifique building de style Art Déco, les saveurs du sud de l’Asie sont à l’honneur.

Les plats servis sont le résultat d’un équilibre parfait entre la cuisine ancestrale et les ingrédients frais et locaux de la Californie.

Petit resto branché, il est très achalandé et donc plutôt bruyant. Cela dit, les serveurs sont très attentionnés et sympathiques.

Si vous êtes plusieurs et que vous appréciez les fruits de mer, ne passez pas à côté du plateau de fruits de mer à partager. Sinon, la salade de papaye et les wontons grillés sont aussi des incontournables.

Surtout, gardez-vous de la place pour le dessert car le Chocolate Seame Profiterole est franchement dé-li-cieux.

#6. Mélisse

• Budget : $$$$
• Adresse : 1104, Wilshire Blvd.
• Téléphone : 310-395-0881
• Site web : www.melisse.com
   

Situé à Santa Monica, le Mélisse est à l’image de la luxueuse station balnéaire : chic et raffiné.

Ayant décroché 2 étoiles Michelin, le restaurant propose à ses invités une expérience gastronomique unique à travers ses plats d’inspiration française.

Attention, la fine cuisine du Mélisse n’est pas pour tous les portefeuilles : il vous faudra budgéter un bon 200 Є par personne pour la soirée.

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Voilà ! Et vous, à quel endroit irez-vous manger lors de vos prochaines vacances en Californie?

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